Willem-Jan & Tonnes Groot - Grandi firme delle fragole fresche - Hoogwoud - Paesi Bassi

(Willem-Jan e Tonnes Groot, Grande in versi, Hoogwoud)

Siamo a conduzione familiare Big in Fresh con un'azienda agricola locale che comprende un negozio per la vendita e la coltivazione di fragole, ma vendiamo anche altri prodotti locali come latticini, frutta e verdura e molte altre prelibatezze.

Le nostre fragole sono da anni un nome familiare nella zona del West Friesland. Per far arrivare i nostri prodotti il più freschi possibile al consumatore finale, abbiamo deciso fin dall'inizio di occuparci noi stessi delle vendite. Questo ha portato a un accogliente negozio in fattoria e, in stagione, a un banco di vendita presso il centro di giardinaggio Boet a Hoogwoud. In estate organizziamo diverse giornate di raccolta, in modo che i consumatori possano venire a raccogliere le proprie fragole fresche nella serra.

Poiché la qualità, il gusto e il colore delle nostre fragole sono fondamentali, è essenziale che tutto ciò che facciamo sia orientato a questo scopo. Anche l'acqua di irrigazione è un elemento importante e, poiché l'acqua del bacino è spesso piena di alghe e biofilm, abbiamo iniziato a cercare una soluzione. Abbiamo quindi scelto Ultramins di Zwaag, non lontano da qui.

Francamente, siamo rimasti stupiti dal fatto che un trasmettitore USAF™ abbia ottenuto questi risultati dopo poche settimane. Lo abbiamo visto nella riduzione delle alghe, nella rottura del biofilm sulle pareti e nella pulizia del tubo di aspirazione. I filtri e i gocciolatori non sono più intasati, il che ci fa risparmiare molto tempo e lavoro in termini di pulizia.

In breve, possiamo di nuovo concentrarci pienamente sulla coltivazione delle nostre deliziose fragole e invitiamo tutti a venire a gustarle!