Willem-Jan & Tonnes Groot - Grandes fraises fraîches - Hoogwoud - Pays-Bas

(Willem-Jan & Tonnes Groot(en anglais), Big in verse, Hoogwoud)

Nous sommes une entreprise familiale, Big in Fresh, avec une ferme locale comprenant un magasin pour vendre et cultiver des fraises, mais nous vendons aussi d'autres produits locaux tels que des produits laitiers, des fruits et des légumes et bien d'autres délices.

Depuis des années, nos fraises sont connues dans la région de la Frise occidentale. Pour que nos produits soient aussi frais que possible pour le consommateur final, nous avons décidé très tôt de nous occuper nous-mêmes de la vente. C'est ainsi que nous avons créé un magasin de ferme accueillant et, en saison, un stand de vente dans la jardinerie Boet à Hoogwoud. En été, nous organisons plusieurs journées de cueillette, afin que les consommateurs puissent venir cueillir eux-mêmes leurs fraises fraîches dans la serre.

La qualité, le goût et la couleur de nos fraises étant primordiaux, il est essentiel que tout ce que nous faisons soit orienté dans ce sens. L'eau d'irrigation joue également un rôle important à cet égard, et comme l'eau du bassin est souvent pleine d'algues et de biofilms, nous avons commencé à chercher une solution. C'est ainsi que nous avons choisi Ultramins de Zwaag, non loin d'ici.

Franchement, nous avons été stupéfaits qu'un émetteur USAF™ ait obtenu ces résultats après seulement quelques semaines. Nous l'avons constaté dans la réduction des algues, la décomposition du biofilm sur les parois et la propreté du tube d'admission. Les filtres et les goutteurs ne sont plus bouchés, ce qui nous permet vraiment d'économiser beaucoup de temps et de travail en termes de nettoyage.

Bref, nous pouvons à nouveau nous consacrer pleinement à la culture de nos délicieuses fraises et nous invitons tout le monde à venir les déguster !